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1.

図書
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1. 酵素テクノロジー
上島孝之著
出版情報: 東京 : 幸書房, 1999.11
シリーズ名: バイオテクノロジーシリーズ ; 2
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2.

図書
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2. 微生物生態論
植村定治郎著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1978.3
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3.

図書
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3. 新・入門酵素化学
西澤一俊, 志村憲助共編
出版情報: 東京 : 南江堂, 1984.4
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4.

図書
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4. 酵素反応機構
E. ゼフレン, P.L. ホール著 ; 田伏岩夫訳
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1977.6
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5.

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5. 遺伝子増幅PCR法 : 基礎と新しい展開 (新装版)
藤永蕙編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1992.1
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6.

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6. 膜酵素 : 基礎と実験 (1 ; 2)
松田佳子, 寺田弘, 三原勝芳編
出版情報: 東京 : 廣川書店, 1990.5
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7.

図書
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7. 酵素反応
廣海啓太郎著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1991.9
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8.

図書
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8. 酵素工学概論
田中渥夫, 松野隆一共著
出版情報: 東京 : コロナ社, 1995.10
シリーズ名: バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 8
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9.

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9. 新・入門酵素化学. 改訂第2版
西澤一俊, 志村憲助編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 1995.10
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10.

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10. 酵素は生きている : 産業酵素へのいざない
一島英治著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1995.10
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