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1.

図書

図書
垣田達哉著
出版情報: 東京 : 商業界, 2015.10
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2.

図書

図書
清水俊雄著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2015.7
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3.

図書

図書
山中裕美著
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 2015.3
シリーズ名: ちくま新書 ; 1117
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4.

図書

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石川直基, 的早剛由, ラベルバンク著
出版情報: 東京 : 第一法規, 2019.8
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5.

図書

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新蔵登喜男編著
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 2009.4
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6.

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図書
日本分析化学会表示・起源分析技術研究懇談会編
出版情報: 東京 : 東京電機大学出版局, 2010.11
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7.

図書

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日本フードスペシャリスト協会編 ; 田島眞責任編集 ; 筬島一浩 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2011.4
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目次情報: 続きを見る
食品表示の目的と概要
JAS法に基づく表示関係の制度
食品衛生法による表示
健康増進法による表示
食品の偽装と世界各国の食品表示
その他の法律による表示
食品表示の目的と概要
JAS法に基づく表示関係の制度
食品衛生法による表示