毀された「日本の食」を取り戻す | 鳥取大学附属図書館 OPAC

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毀された「日本の食」を取り戻す

フォーマット:: 図書
責任表示:: 滝澤昭義著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 筑波書房, 2007.5
形態:: 174p ; 19cm
著者名:: 滝沢, 昭義(1935-) <DA01417186>
書誌ID:: BA81980066
ISBN:: 9784811903149 [4811903145]

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その他の標題:	毀された日本の食を取り戻す
主題:	栄養; 食生活; 食糧問題--日本
分類・件名:	NDC8 : 498.5 NDC9 : 498.5 NDC8 : 611.3 NDLSH : 食生活 NDLSH : 食糧問題 -- 日本 NDLSH : 栄養
注記:	主な参考文献: p171-172
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	コワサレタニホンノショクオトリモドス
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	コワサレタニホンノショクオトリモドス
著者名ヨミ:	タキザワ, アキヨシ
件名のヨミ:	ショクセイカツショクリョウモンダイ -- ニホンエイヨウ
TTLL:	jpn
登録日:	2007-12-06

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